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材料 肋排、青木瓜。 調味料 鹽、嫩薑、蔥花、酒少許。
作法 肋排切小塊滾水川燙。 青木瓜切小塊備用。 水燒開放入肋小排青木瓜嫩薑片，鹽大火開後轉小火煮約25分鐘，灑上蔥花即可盛出。
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- Jul 19 Sat 2008 09:42
青木瓜肋排湯
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